华新小学召开食品安全工作专题会议
发布日期:2024-03-21
作者:华新小学
为贯彻落实上海市校园食品安全工作会议精神,切实做好学校食品安全的排查整改和餐饮质量的提升,我校于3月18号上午午召开了由校长室、总务处、德育处等条线负责人参加的食堂工作专题部署会,3月19号下午召开了食堂厨师、后勤小组长等参加的工作落实会, 3月20号下午召开了食堂全体员工参加的学习培训会议。
专题部署会议由总务主任宋建平老师传达了区教育局食品安全专项会议要求:落实食堂安全主体责任及管理制度的更新,排查反馈了我校食堂工作中存在的具体问题,以及如何整改的具体措施。食堂安全员李新元老师结合我校食堂存在的一些细节问题做了改进说明,并要求加强食堂人员规范操作、提升工作效率。食堂安全总监朱轶峰副校长结合日常检查中发现的问题强调如何落实和改进的要求。最后杨文娟校长总结了食品安全是学校工作的重中之重,关系到学生的健康成长,让学生从吃的安全发展到吃饱、吃好,进一步提升师生菜品的质量是我们食堂工作下一步的目标。会议层层下达,逐步落实到岗到人,大家为切实提高学校食品安全管理规范,提升师生餐饮服务质量共同努力。
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